Nutrición
Alimentación del lactante sano:
La etapa de lactante se
desarrolla desde el momento del nacimiento hasta los 2 años de edad. A lo largo
de este tiempo, el niño va desarrollando de manera que comienza la alimentación
con la ingesta exclusiva de leche, siendo fundamental la leche materna
recomendada aproximadamente hasta los dos años de edad del menor, ya que su
inmadurez solo le permite el uso de sus reflejos primordiales de succión y
deglución.
En las siguientes
etapas, podrá incorporar los alimentos semilíquidos y después los sólidos.
La alimentación debe
ser completamente adecuada conforme a la edad y etapa del menor, evitando así
un sobrepeso, bajo peso o sobrepeso del niño(a)
Tabla del peso adecuado
o esperado conforme a la edad y talla del niño y niña
Evaluación deglución en RNP/RN/MENORES
Recién
nacido Prematuro:
El bebé que nace prematuramente está en una
desventaja en comparación con el RN. Su eficacia en la alimentación dependerá
de:
Edad gestacional
Tono muscular
Desarrollo
Estabilidad fisiológica
Estado
Conducta
Recién Nacido:
Es necesario:
a. Comprender la condición médica del infante.
b. Evaluar su madurez.
c. Evaluar su ejecución en cantidad, calidad e interacción.
d. Involucrar a la familia para asegurarse una optimización
del ambiente para una alimentación exitosa.
Las causas de problemas con la alimentación son
a. Sistema nervioso central
b. Anatómicas
c. Cardiorrespiratorios
d. Gastrointestinales
Evaluación clínica
del lactante
Una
evaluación a fondo es necesaria:
Para un diagnóstico y formulación precisos
Para ayudar a la familia a maximizar el potencial de desarrollo de sus hijos
Para una intervención adecuada, específica y planificada
Para recoger datos para la investigación y con fines estadísticos
La
evaluación de los bebés y sus familias se puede llevar a cabo de muchas maneras
y en muchos contextos. Una visita a la familia en el hogar proporciona información.
Durante la evaluación se obtiene una gama de información que procede de diferentes
fuentes, establecidas en parte por el entorno clínico y el propósito de la
evaluación. Las fuentes directas de información incluyen:
Historia clínica ofrecida por el miembro de referencia de la familia
Observaciones de otros miembros de la familia y su interacción
Test médicos y de desarrollo
Otras fuentes (guardería, escuela, centro de salud de referenciay diferente de la obtenida en un servicio de salud mental.
Disfagia
Significa que se necesita de más tiempo y
esfuerzo para movilizar el alimento o liquido desde la boca hasta el estómago
durante el proceso de deglución.
Un
trastorno de deglución o dificultad para tragar en niños incluye tener
comportamientos atípicos al comer y beber como:
No aceptar líquidos y alimentos adecuados a la edad.
No poder utilizar utensilios para la alimentación adecuados para la edad.
Incapaz de auto-alimentarse.
Un niño con dificultad para tragar
puede:
Rechazar la comida.
Aceptar solo unos tipos de alimentos y líquidos.
Aceptar cierta cantidad de alimento y líquidos.
Comportamientos a la hora de comer que son inapropiados para su edad.
La
disfagia en niños puede ocurrir en cualquier fase de la deglución. Aunque
existen diferencias en las relaciones entre las estructuras anatómicas y la
fisiología del mecanismo de la deglución en todo rango de edades, es decir en
bebés, niños pequeño y adultos.
Características orofaciales
Reflejos
Orofaciales como:
Arcada
Protrusión Lingual
Búsqueda
Mordida
Succión
Deglución
Musculatura
Bolsas de Bichat
OFAS
Lengua
Paladar
Sensibilidad
